Журавлина : посадка і догляд

Поширення:

Вважається, що батьківщиною журавлини є Північна Америка. В Європу, а отже, і в Україну, на думку істориків, ця ягода потрапила з Нової Англії. Її бочками навантажували на кораблі, які поверталися з Америки до Європи. Колоністи називали кислу червону ягоду, яка рятувала від багатьох хвороб, cranberry: англійською berry - «ягода», а crane - «журавель», тому що рослина, нахиляючись під вагою ягоди, нагадувало шию журавля.

Рослина з родини вересових налічує три види: звичайна (або болотна), дрібноплідна і великоплідна. Останню, власне, і називають американською. В Україні на мохових болотах, в мокрих соснових і сосново-березових лісах ростуть два види журавлини - звичайна і дрібноплідна. Крупноплідна (сортова) журавлина – це виведені сорти для вирощування в промислових масштабах. Адже розмір ягоди значно більший , порівняно з дикою формою.

Біологічні особливості:

Журавлина - одна з найкорисніших ягід, хоча майже на 90 відсотків складається з води, - з'ясували вчені. Вона містить в достатку антиоксиданти - речовини, які захищають клітини від негативного впливу вільних радикалів: саме вони є причиною передчасного старіння, серцево-судинних і онкологічних захворювань. А тому, якщо є можливість, не шкодуйте сил і часу на збір цієї чудової ягоди.

Журавлина -  вічнозелений чагарник з гнучкими ниткоподібними пагонами довжиною від 15 до 30 см, які можуть вкорінюватися. Завдяки такому способу вегетативного розмноження вона швидко розростається та може зайняти великі площі. Коренева система - стрижнева. На коренях журавлини живе гриб, нитки якого щільно з'єднуються з клітинами кореня і утворюють мікоризу. Нитки гриба приймають з грунту поживні речовини і передають їх коріння - це називається симбіозом. Без мікоризи журавлина уповільнює зростання і часто гине.

Журавлина є цінною харчовою рослиною. Її ягоди йдуть на приготування морсів, соків, квасів, екстрактів, киселів, являють собою хороші джерела вітамінів. Листя можуть вживатися як чай. Останнім часом все частіше журавлина зустрічається у солодощах, як сушена добавка.

Посадка:

Посадкою журавлини у відкритий грунт рекомендується зайнятися на початку весняного періоду відразу ж після того, як грунт на ділянці відтане, на глибину від 8 до 10 сантиметрів. Для посадки такого чагарнику підійде відкрита, добре освітлена ділянка з підвищеним ступенем вологості. Краще вибрати таке місце, де грунтові води будуть залягати дуже близько до поверхні грунту. Якщо на садовій ділянці є струмок, ставок або маленьке озеро, то кущ рекомендується висадити на березі такого водойму, в цьому випадку його можна вирощувати навіть в невеликому затіненні поруч зростаючих дерев.

Ця рослина потребує торф'яний кислий ґрунт з кислотністю рН 3,5-4,5 або можна використовувати лісовий субстрат (з під хвойних дерев). У тому випадку, якщо грунт на ділянці значно відрізняється від необхідного, потрібно зняти верхній шар землі на глибину від 20 до 25 сантиметрів, а на його місце слід насипати більш відповідну торфосуміш, що складається з піску, торфу, лісового гумусу і лісової землі. На дно ями можна покласти агротканину чи агроволокно, щоб не змішувався субстрат із землею (не плівку!). Також на дно ями можна кинути гранульовану сірку, для підкислення. Орієнтовно 80-100грамів на 1м квадратний. Вона дасть додаткове підкислення на кілька років.

Схема посадки журавлини 30*30см. Густіше не потрібно, адже вона швидко розростається. За сезон пагони можуть виростати до 1м в довжину. 

Догляд:

Ранньою весною даний чагарник потрібно проріджувати обрізуванням, а також підживлювати мінеральними добривами. Пам'ятайте, що підгодовувати рослину слід не дуже концентрованою сумішшю. Справа в тому, що журавлину краще не догодувати, ніж перегодувати. Слідкуйте за тим, щоб грунт постійно був трохи вологим, а заодно виривайте бур'яни. Запилюється журавлина бджолами.

У літню пору, тим більше з середини липня по кінець серпня, потрібно простежити за тим, щоб грунт на грядці була завжди трохи вологим. Як уже згадувалося вище, щоб журавлина добре росла, їй необхідний кислий грунт, тому для поливу рослини, якому вже виповнилося 3 або 4 роки, слід використовувати воду, змішану з лимонною кислотою або оцтом. У тому випадку, якщо погіршується зростання чагарнику, його потрібно підгодувати, всипати в воду добрива. Бажано використовувати комплексне добриво.

Проводьте профілактичні обробки фунгіцидами. Цими ж препаратами обприскують хворі кущі журавлини

Щоб такі чагарники нормально росли і розвивалися, потрібно їх систематично підживлювати. Першу підгодівлю саджанців проводять через 20 днів після висадки. Для цього використовують комплексне водорозчинне добриво з NPK 20-20-20.  У спеціалізованих садових магазинах можна придбати таке добриво, де зазвичай вказується дозування (гр/л). Підживлення добривом із вмістом азоту краще проводити до кінця липня ( не довше), адже рослина повинна «визріти» до зими.

Обрізка:

Обрізку журавлини роблять навесні, а точніше, в травні. Протягом перших трьох років, коли спостерігається інтенсивне зростання куща, необхідно провести закладку його форми, яка може бути розлогою або компактною.

У тому випадку, якщо ви хочете, щоб чагарник був компактним і високим, навесні потрібно обрізати всі пагони, що стеляться, та тоненькі стебла, в результаті відбудеться стимуляція зростання вертикальних гілок. А якщо ви хочете, щоб кущик був розлогим, то за допомогою обрізки потрібно стимулювати зростання горизонтально спрямованих стебел. При виборі форми чагарнику слід враховувати, що з високого куща плоди знімати набагато зручніше.

Якщо строго дотримуватися правил агротехніки журавлини, то ваше рослина буде здоровою і красивою. Але бувають випадки, коли абсолютно здоровий і доглянутий чагарник хворіє.  Як тільки будуть виявлені ознаки будь-якого захворювання, необхідно негайно приступити до лікування ураженого куща.